1. 什么是春花酒
春花酒是中国传统的一种浓香型白酒，因精选春花而得名。历史悠久，已有500多年的历史，在明代时就已经成为皇室御酒。传说在明代永乐年间，御厨师傅已将春花酿成美酒奉上皇帝饮用，春花酒自此成为皇家御酒。
2. 春花酒的特点
春花酒的特点是香气浓郁、酒味醇和、口感舒适，微甜微辣，回味悠长。春花酒除了要选用新鲜的春花，还要采用优质的高粱和小麦等谷物为原料。经过发酵、蒸馏、存放等过程，才能成为高质量的春花酒。
3. 春花酒的价格
目前市面上春花酒的价格较为分散，一般在百元到几千元之间。受生产工艺、选材、瓶身造型等多种因素的影响。价格较低的春花酒往往是工艺稍微粗糙，选材不算上乘的产品，而价格较高的春花酒则是经过了多次严格的筛选与酿制，用料纯正。
4. 如何选择春花酒
要选择高品质的春花酒，需要注意以下几点：
鉴别是否正规厂家生产的包装瓶身有是否完整的标签、标识等；
试喝酒体，注意春花酒的香气是否浓郁，酒体是否醇厚，口感是否舒适；
查看酒的生产工艺和原材料，高品质的春花酒一般采用经过多次筛选的春花、高粱和小麦为原材料；
选择适合自己口味和价位的春花酒，价格不等于品质优良，根据自己的口味和需求选择适合自己的春花酒。
总的来说，春花酒是中国文化遗产中的重要一环，价格虽有差异，但无论哪一种春花酒，都代表着中国传统文化与历史，是一种有价值的饮品。
